Tilapia Fillet NDS 30% adalah fillet ikan nila (Oreochromis sp.) kelas premium yang diproses di bawah standar kontrol kualitas yang ketat. Spesifikasi "NDS 30%" mengacu pada standar retensi berat kering alami sebesar 30%, yang memastikan berat fillet, tekstur, dan kesegaran yang konsisten setelah pencairan. Tanpa kulit, tanpa tulang, dan dipotong rapi. Cocok untuk kebutuhan food service, ritel, dan aplikasi pengolahan pangan.
Tilapia Fillet NDS 30% adalah fillet ikan nila (Oreochromis sp.) kelas premium yang diproses di bawah standar kontrol kualitas yang ketat. Spesifikasi "NDS 30%" mengacu pada standar retensi berat kering alami sebesar 30%, yang memastikan berat fillet, tekstur, dan kesegaran yang konsisten setelah pencairan. Tanpa kulit, tanpa tulang, dan dipotong rapi. Cocok untuk kebutuhan food service, ritel, dan aplikasi pengolahan pangan.